如何有效預防肌少症?

隨著年齡增長,許多人會發現自己走路變慢、上下樓梯比較吃力,甚至久坐後起身也不如以往輕鬆。這些變化,除了自然老化,也可能與肌少症有關。

肌少症(Sarcopenia)是指隨著年齡增加,肌肉量、肌力與身體功能逐漸下降的狀態。一般從 40 歲開始,肌肉量每十年約可能下降 3%~8%,而 60 歲之後,流失速度通常更為明顯。

研究顯示,約有 13% 的 60 歲以上成人,以及近 50% 的 80 歲以上成人受到影響。若未及早預防,不僅可能降低活動力,也會增加跌倒與失能風險,進一步影響生活品質。

肌肉的流失還與慢性疾病如糖尿病和心血管疾病相關,並可能提高住院率和死亡率

為什麼年紀大會容易肌肉流失?

很多人常把體力變差、走路變慢視為自然老化的必然過程,但其實肌肉流失(肌少症)背後有著明確的生理轉變。隨著年齡增加,身體在修復、代謝與活動能力上都會逐漸產生變化,這些因素會一起影響肌肉的維持與再生。

以下是年紀增長後較容易出現肌肉流失的幾個主要原因:

(一) 蛋白質合成能力下降

隨著年齡增加,身體將蛋白質轉化為肌肉組織的效率會逐漸下降。即使飲食量與年輕時相近,肌肉修復與生成的速度,也可能趕不上自然流失的速度,因此肌肉量會隨時間逐漸減少。

(二) 荷爾蒙變化

隨著年齡增長,負責維持肌肉量的生長激素、睪固酮與雌激素會逐漸下降。這些荷爾蒙與肌肉的生成、修復及維持密切相關,因此當分泌量減少時,肌肉量也更容易加速流失。

(三) 活動量減少

隨著生活步調放慢、工作型態改變、退休或體力下降、久坐與缺乏運動,活動量明顯減少,肌肉因缺乏足夠的負重刺激,大腦會認為不需要維持這麼多組織,進而導致廢用性萎縮。尤其是下肢肌群,如大腿與臀部肌肉,往往最容易受到影響。

(四) 慢性發炎增加

隨著年紀增長,身體較容易處於低度慢性發炎的狀態。這種長期低度發炎現象會影響細胞修復能力,也可能加速肌肉分解。

(五) 神經與肌肉連結減弱

隨著年紀增長,神經傳導速度與肌肉控制能力可能下降,導致動作反應變慢、平衡感變差,也會影響肌肉的正常使用。

肌肉的活動需要依靠神經訊號來控制。隨著年齡增加,神經傳導速度與神經肌肉協調能力可能逐漸下降,導致動作反應變慢、平衡感變差,也會影響肌肉的正常使用。

如何防止肌肉流失、促進肌肉生成?

想要預防肌肉流失,可以從調整日常生活習慣著手。透過運動訓練、補充足夠蛋白質,以及規律健康的生活作息,不僅能減緩肌肉流失,還有助於促進肌肉生成。

增加肌力

(一) 運動訓練

定期進行抗阻訓練,如使用阻力帶或啞鈴,每週2至3次,每次進行8至12次的組合運動,有助於刺激肌肉蛋白合成,維持和增強肌肉質量。結合有氧運動,如快走或游泳,每週至少150分鐘,可改善心肺功能,促進血液循環,進一步支持肌肉健康 。

  • 阻力訓練:如啞鈴訓練、彈力帶運動、深蹲、靠牆坐等,能直接增強肌肉力量。
  • 有氧運動:如快走、騎自行車、游泳,幫助增強心肺功能並提升代謝。
  • 平衡與柔韌訓練:如太極、瑜伽,有助於防止跌倒。
  • 建議每週進行2-3次肌力訓練,每次20-30分鐘,根據身體狀況逐步增加強度。

(二) 營養補充

攝取足夠的高品質蛋白質對預防肌少症至關重要。建議每日每公斤體重攝取1.0至1.6克蛋白質,並將蛋白質攝取均勻分配於三餐中,特別是在運動後的2小時內攝取含有亮氨酸的蛋白質,如乳製品、蛋類和瘦肉,有助於肌肉修復和增長 。此外,補充維他命D、Omega-3脂肪酸和抗氧化劑等營養素,可進一步支持肌肉健康。

🔹高蛋白飲食:每日每公斤體重建議攝取1.2-1.5克蛋白質。優質來源包括:

  • 瘦肉、魚、雞蛋、豆製品。
  • 乳製品(如牛奶、優格)。

🔹維生素D:促進鈣質吸收,支持骨骼與肌肉健康。可從陽光、深海魚或補充劑中獲得。

🔹抗炎食物:如深色蔬菜(菠菜、甘藍)、堅果、橄欖油,減少肌肉發炎。

※ 點擊蛋白質需求計算小工具,看看你每日需要攝取多少蛋白質

鮭魚、綠色蔬菜、藍莓、堅果與全穀類等天然食材,屬於較有助於降低膳食發炎指數(DII)的飲食類型

(三) 生活習慣調整

保持良好的生活習慣,如充足的睡眠、戒煙限酒、減少壓力等,有助於整體健康,間接支持肌肉維持。定期進行平衡訓練,如太極或瑜伽,可改善姿勢和協調性,減少跌倒風險,進一步保護肌肉功能。

  • 避免久坐:長時間久坐會導致肌肉萎縮。建議每30分鐘起身活動。
  • 規律作息:確保充足的睡眠(6-8小時),幫助身體恢復與修復。
  • 戒菸限酒:吸菸和過量飲酒會加速肌肉流失。
  • 控制體重:避免過度減重,因為快速減重可能導致肌肉流失。

結論:

肌少症並不是突然發生,而是長期累積的結果。
隨著年齡增加,我們無法完全避免身體的變化,但可以透過日常的選擇,讓這個過程變得更慢、更溫和。

肌少症雖是熟齡族常見的健康議題,但透過科學有效的介入方式,包括規律的阻力運動充足的蛋白質攝取良好的生活習慣調整,是可以有效延緩肌肉流失甚至改善的。針對中高齡族群而言,維持肌肉質量不僅關係到活動能力與生活品質,更是預防跌倒、延緩老化的重要關鍵。

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